“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。勤俭节约自古以来就是中华民族的传统美德，“光盘行动”正是对这一美德的传承和发扬。光盘，不仅仅是一句口号，更是一种厉行节约、倡导珍惜的生活态度，需要人人参与、点滴积累。

在吕梁市市政务服务大厅的机关食堂，为了让大家提高节约粮食的意识，这里增加了两台流动的收餐车，在收取餐具的同时提醒大家节约粮食。除此之外，食堂门口墙壁还悬挂宣传标语、打餐窗口电子屏幕温馨提示节约用餐。每个餐桌都摆放了节约粮食宣传牌，在免费盛汤点也摆放了“定量盛取、不许多取”的提示牌。

“我们及时印发通知，对全市党政机关，包括各类事业单位食堂及公务接待酒店，在采购加工、用餐引导、垃圾处理、监督检查等方面明确了具体举措，全力做好厉行节约、制止餐饮浪费各项工作。”市直机关事务管理局相关负责人说，“在公务接待中，我们将推行简餐和标准化饮食，科学合理安排分配数量，原则上实行自助餐，坚决杜绝公务活动用餐浪费。”

市税务局引导全体党员干部发挥示范引领作用，带头落实餐饮节约的各项措施，做到适量取食，不剩饭、不剩菜，倡导“光盘行动”，坚决杜绝公款浪费现象，最大限度减少粮食浪费。

减少舌尖上的浪费，学校教育同样重要。我市许多学校组织全体师生启动开展了以“节约粮食，从我做起”为主题的教育活动。吕梁龙凤中学要求班主任迅速把《山西省教育厅关于深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神坚决制止学校餐饮浪费行为的通知》转发到班级学生家长群，吕梁学院、吕梁市高级中学等学校在餐厅醒目位置张贴了“爱惜粮食光荣、浪费粮食可耻”的宣传标语，发动学生互相监督餐饮浪费的行为。

合理饮食，文明用餐成为了广大师生共同的道德遵守。龙凤中学餐厅李师傅表示，就餐时，学生用托盘排队打饭，吃多少打多少，现在广大师生从思想和行动上有了较大转变，餐饮浪费现象正在逐渐减少。